![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
офигительная объява:
"Детский дом-интернат № 15 отдаст в распоряжение 150 литров вареных пищевых отходов для откорма животных (мало ли - ферма, хозяйство, свинюшки, собачки...).
Условия: самовывоз, каждый вечер.
Рядом с м. Молодежная. тел..."
http://community.livejournal.com/otdam_darom/9157424.html
итого:
1. детский дом совершенно не бедствует, ну просто совершенно. продукты у него есть.
2. дети просто недоедают в детском доме. в анекдотном смысле слова.
3. я помню школьную столовую. не забуду. не прощу.
4. НУ ПОЧЕМУ?! И ДОКОЛЕ?! почему нормально готовить можно где угодно, в самой распоследней вонючей и поганой шаурмённой при казанском вокзале. потом можно умереть, провести два дня на унитазе, проблеваться, что угодно, - но потом, а в момент поедания это довольно часто бывает вкусно. и только в школах, больницах и советских столовых недобитых учреждений (до сих пор в полукооперативной столовке Воениздата, например) есть невозможно. цельноплюховые макароны, твердокаменный кисель, холодные тефтели из риса с соей, вода с капустными листьями, - это всё оттуда. покажите мне книгу рецептов для распространения в советских столовых. и дайте мне ее аффтара. и "набор для маленького доктора менгеле".
ведь это не объяснимо просто несоблюдением дозировок (2 ложки сахара на бочку, пакет крупы на чан) и времени приготовления (переворачивание 100 котлет одновременно невзирая на степень готовности). это метафизика отвратности. это совершенно отдельный аспект совка - антигурманская депрессирующая производственная уравниловка.
по дежурству в школьной столовой я отлично помню эти баки с отходами, которые мы были обязаны выносить. меня по два раза рвало от запаха в тот же бак за 200 метров дороги до помойки. как рвет и этих детдомовцев. 150 литров каждый день. 5 баков.
какой смысл вбухивать миллионы пожертвований, когда нужно просто взять оттуда поваров и предать староанглийской пятикратной казни на площади? именно так, как гибсона в "храбром сердце". и сжечь у них на могиле все их рецепты и нормативные документы. просто взять и подвергнуть. и сжечь. а потом нанять новых, взять нормальные книжки по экономной кулинарии из серии "вкусно и дешево" (их же буквально тонны) и спокойно продолжать жертвовать.
"Детский дом-интернат № 15 отдаст в распоряжение 150 литров вареных пищевых отходов для откорма животных (мало ли - ферма, хозяйство, свинюшки, собачки...).
Условия: самовывоз, каждый вечер.
Рядом с м. Молодежная. тел..."
http://community.livejournal.com/otdam_darom/9157424.html
итого:
1. детский дом совершенно не бедствует, ну просто совершенно. продукты у него есть.
2. дети просто недоедают в детском доме. в анекдотном смысле слова.
3. я помню школьную столовую. не забуду. не прощу.
4. НУ ПОЧЕМУ?! И ДОКОЛЕ?! почему нормально готовить можно где угодно, в самой распоследней вонючей и поганой шаурмённой при казанском вокзале. потом можно умереть, провести два дня на унитазе, проблеваться, что угодно, - но потом, а в момент поедания это довольно часто бывает вкусно. и только в школах, больницах и советских столовых недобитых учреждений (до сих пор в полукооперативной столовке Воениздата, например) есть невозможно. цельноплюховые макароны, твердокаменный кисель, холодные тефтели из риса с соей, вода с капустными листьями, - это всё оттуда. покажите мне книгу рецептов для распространения в советских столовых. и дайте мне ее аффтара. и "набор для маленького доктора менгеле".
ведь это не объяснимо просто несоблюдением дозировок (2 ложки сахара на бочку, пакет крупы на чан) и времени приготовления (переворачивание 100 котлет одновременно невзирая на степень готовности). это метафизика отвратности. это совершенно отдельный аспект совка - антигурманская депрессирующая производственная уравниловка.
по дежурству в школьной столовой я отлично помню эти баки с отходами, которые мы были обязаны выносить. меня по два раза рвало от запаха в тот же бак за 200 метров дороги до помойки. как рвет и этих детдомовцев. 150 литров каждый день. 5 баков.
какой смысл вбухивать миллионы пожертвований, когда нужно просто взять оттуда поваров и предать староанглийской пятикратной казни на площади? именно так, как гибсона в "храбром сердце". и сжечь у них на могиле все их рецепты и нормативные документы. просто взять и подвергнуть. и сжечь. а потом нанять новых, взять нормальные книжки по экономной кулинарии из серии "вкусно и дешево" (их же буквально тонны) и спокойно продолжать жертвовать.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
From: (Anonymous)
... и я там был...
***
Там ВСЕ такое, как эти помои. Вся жизнь у интернатовца такая.
***
Во втором классе я там нечаянно оказался. Выгнали за неуспеваемость :) А на саммо деле за мое неумение к этим помоям повсюду приспособиться.
From:
no subject
Хочу такой же для тех, кто разрабатывал конструкцию советских унитазов.
Ну и для основателя Windows, конечно же.
From:
no subject
From:
no subject
про армейское "кормление" можно написать многотомник:)))из глубоковрезавшихся в память,это рыба ставрида в варёном виде,практически не имеющая вкуса,отвратная на вид.как-то будучи в наряде по столовой было явлено мне чудо чудное;))я прочёл надпись на коробке с этой "рыбой".надпись была следующая:"Для откормки пушного зверя".ещё помню как мы высчитывали сколько денег было потрачено из казны на то,что-бы напоить так называемым кофе 3000 чел.пачка эрзац-напитка из ячменя стила 17 коп,всего было израсходовано 5 пачек,итого 85 копеек.скромненько:))а тётки,каждый вечер бегущие из столовок с набитыми битком сумками,несущие всё оттуда,что должно было быть использовано в преготовлении.
про эту мерзость,про кисель с бромом, даже сейчас не хочется вспоминать.
From: (Anonymous)
...и я там был - 2
А к середине лета - точно треть в дизентерийный палаточный городок ушла, по сути, из-за хронического недоедания.
From:
no subject
From:
no subject
Насчет благотворительности в детдомах. Полная херня всё это. Мне доводилось работать с ДД. Они там покупают вроде как для детей на бюджетные и благотворительские, а на самом деле меж собой делят в лучшем случае, в худшем перепродают по бросовой цене и побыстрей. Законодательство уж слишком вольготную жизнь им позволяет. Перестали с ними работать. Противно.
From:
no subject
From:
no subject
http://blogs.yandex.ru/cachedcopy.xml?f=e99856d30f8e43e99706ef1de552ddce&i=32011&m=http%3A%2F%2Fpesikot.org%2Fforum%2Findex.php%3Fshowtopic%3D72608&r=%28%E4%E5%F2%F1%EA%E8%E9%3A%3A5184+%26%26+%E4%EE%EC%3A%3A1945+%26%2F%281+1%29+%E8%ED%F2%E5%F0%ED%E0%F2%3A%3A156174+%26%26+15%3A%3A631+%26%26+%EE%F2%E4%E0%F1%F2%3A%3A13122+%26%26+%E2%3A%3A0+%26%26+%F0%E0%F1%EF%EE%F0%FF%E6%E5%ED%E8%E5%3A%3A27882%29
From:
no subject
From:
no subject
в мемориз нахъ